重金屬對人體的危害｜AB優酪乳原創團隊

2022健康教室：重金屬對人體的危害

2021-12-17

你有長期失眠的困擾嗎？小心有可能是重金屬中毒

台中市前議長張宏年一家長期服用中藥，突然有失眠及無故腹痛的症狀，到醫院掛診卻查不出原因。結果住院一個月後才被診斷出鉛中毒，由於發現得晚，造成腦神經受損40%，形同植物人。因此關心自己每天所吃的東西及來源對健康很重要，再多的金錢也換不回健康的身體，別讓有害物質吃進我們身體中，讓自己的健康亮起紅燈！

「重金屬」泛指一群密度超過5 g/cm3的金屬元素，包括：砷、鉛、汞、鎘等。至於砷雖然是非金屬，但是砷和重金屬之間有很多類似的性質，所以一般都合併在重金屬內。

重金屬會透過飲食、空氣或是直接接觸的路徑進入人體，根據瑞士知名科學期刊Frontiers的報告，重金屬不易被身體代謝，腎臟排泄率也很低，並且會在大腦、腎臟等器官中積累，即使濃度非常低，也可能對人類產生不利影響。包括免疫力下降、心臟功能障礙、胎兒畸形、神經行為受損等都與過量攝入重金屬有關。

鉛在環境中無所不在，包括空氣、水和土壤。
美國環境保護署(U.S. EPA)訂定鉛為人類可能的致癌物。
鉛的毒性主要是影響神經系統、腎臟，以及生殖系統。鉛暴露也會導致血壓升高，特別是中老年人。嚴重者會損害大腦和腎臟甚至導致死亡。懷孕中的婦女若暴露高濃度的鉛可能造成流產。
鉛暴露對孩童的影響是會降低心智發展，影響學習力，也可能降低身體發育。兒童鉛中毒引起的某些影響可能會持續到成年。

砷自然地存在於土壤和礦物質中，可能從風吹沙進入空氣、水和陸地，人的食物和水或呼吸的空氣即含有微量的砷會被攝取。
美國環境保護署及國際癌症研究中心都證實無機砷對人類具有致癌性。
砷會損害肺、神經、腎臟和呼吸系統，並引起皮膚病變。它還可能誘發中樞神經系統、肝臟、肺、心臟、腎臟和大腦的疾病，導致高血壓、腸潰瘍，並使罹患皮膚癌、肝癌、膀胱癌和肺癌的風險增加。
長期暴露於砷的孩童可能導致智商較低，幼兒早期暴露於砷中可能增加年輕成年人的死亡率。高劑量的砷會導致懷孕婦女產生疾病、胎兒體重過輕、胎兒畸形甚至是胎兒的死亡。砷可以由媽媽的胎盤運輸給胎兒。